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Tratamiento ansiedad


Cambios en la alimentacion



Para estar saciado, debes ingerir un gran volumen en cada comida, con un aporte adecuado de fibras y seleccionando aquellos alimentos y formas de preparación que permanezcan mayor tiempo en el estómago. Ello hará que haya más trabajo digestivo y como consecuencia un mayor valor de saciedad.
Recuerda que:
La leche descremada, cruda, produce más saciedad que el yogur, porque forma un coágulo dentro del estómago. El yogur, en cambio, es un alimento predigerido.
Si quieres consumir yogur descremado, agrégale 2 cucharadas de cereales tipo All Bran (ningún otro alimento procesado como ser copos ni granola, que tienen muchas calorías).
Otra posibilidad es agregar al yogurt o la leche descremada salvado de trigo o de avena.
Un recurso útil para frenar la ansiedad es un licuado preparado con 1 banana mediana (100 gs.) no madura, 1 vaso (200 cc) de leche descremada y edulcorante. Una banana mediana aporta aproximadamente las mismas calorías que una manzana mediana (150 gs. ), y es preferible a ésta última.
Prefiere panes integrales tostados en los desayunos y las meriendas. Las galletitas tienen grasas trans, que son perjudiciales para la salud.
Una opción útil es consumir pochoclos sin azúcar.
Elige alimentos duros, que exijan masticación, como la zanahoria o el hinojo crudos.
Consume la papa, la batata y el choclo fríos, en ensaladas, mezclados con vegetales crudos de todos los colores. También puedes comer papa o batata horneadas.

Selecciona pastas gruesas o rellenas (secas de trigo duro y laminado grueso, ravioles). Cocínalas al dente y acompáñalas con salsa de tomate dietética, sin fritura.


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